Demandez à un Occidental lambda, même les vietnamiens de nommer des plats vietnamiens: il vous citera peut-être, le pho et sans aucun doute, le nem. La soupe nationale, qui se mange à toute heure et le petit rouleau que soit rouleau printemps ou été est copié partout, réinventé...

Riz au poulet (com ga) Le riz pour faire ce plat doit être sélectionné strictement, on n’utilise que le riz odorant qui est cuisiné avec le bouillon de poulet. Le poulet utilisé est le poulet vietnamien de meilleure qualité dont la peau est mince et la viande est molle, riche de...

N’ayant pas la beauté et le goût fin de Pho ou Bun (le vermicelle) de Hanoi, Danang possède un cadeau spécial unique qui attire tout le monde : Le my Quang (nouilles Quang). My Quang est le plat typique des gens de Quang Nam (région qui couvre la ville de Da Nang et la province...

Banh xeo (bánh xèo en Vietnamien) est une crêpe vietnamienne à base de la farine du riz, du porc, le soja, la crevette et peut être de l’haricot mungo. La recette de ce spécialité change à travers de la situation géographie mais en principe, il y a deux types de banh xeo, l’un...

Khone Phapheng resort est situé au coeur d’une végétation de 32 hectares le long du Mékong. Khone Phapheng resort comprend 40 bungalow construits en bois et ils sont tous situés sur les rives du fleuve Mékong. Tous les bungalows vous offrent des balcons et des terrasses...

Ile de Khong ou Don Khong est située au cœur de la région de Si Phan Don, la région de 4000 iles Laos, près de la frontière cambodgienne. Ile de Khong est la plus grande ile du Mékong de l’archipel Si Phan Don. Si le paysage ici est moins paradisiaque que sur les autres iles,...